[รีวิว] “ข้าวต้มป้อม” จ.พะเยา ร้านข้าวต้มลับแล ที่ไม่มีแม้แต่ป้ายหน้าร้าน!

สวัสดีครับ วันนี้หมวดหมีจะมารีวิวร้านข้าวต้มธรรมดา ๆ ที่มีความอร่อยไม่ธรรมดา! กับ ร้านข้าวต้มป้อม จ.พะเยากันครับ !

ร้านนี้เป็นร้านประจำตระกูลของแฟนหมวดเลยก็ว่าได้ ไม่ใช่ว่าทำให้ตระกูลนี้กินตระกูลเดียวนะ แต่คือมันอร่อยเสียจนไม่อยากจะไปกินที่ร้านอื่น! เวลารวมญาติที่พะเยา นึกไม่ออกจะไปกินที่ไหน ก็ต้องมาลงเอยที่ร้านข้าวต้มป้อมที่นี่แหละ

ข้าวต้มป้อมนี้เปิดมาตั้งแต่รุ่นพ่อ! คือเปิดมายาวนานมาก ขึ้นชื่อด้านความอร่อยของคนจังหวัดพะเยา แต่ถ้าเป็นนักท่องเที่ยวมาจากต่างจังหวัดละก็ คงไม่มีใครอยากจะเสี่ยงแน่ ๆ (หมวดก็เหมือนกัน) เพราะอะไรนะหรอ…

เพราะแม้แต่ป้ายหน้าร้านแกยังไม่เลยนะซิ !

 ร้านลุงป้อมตั้งอยู่ที่ ถนนราชวงศ์ ในตัวเมือง จ.พะเยา ถ้าหาร้านแกไม่เจอ ให้หาร้าน “โจ๊กบุญชู” ที่อยู่ฝั่งตรงข้าม เพราะป้ายร้านโจ๊กน่าจะสังเกตง่ายกว่า

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

นอกจากร้านจะหายากแล้ว ยังมีเวลาเปิดแค่ 17.00 – 21.00 น. หรือเปิดแค่ 4 ชั่วโมง! แถมบางวันปิดก่อนอีก เพราะของหมด!! แถมเสาร์อาทิตย์ก็ไม่เปิด! (โอยยยย จะกินร้านนี้นี่ยากแท้!!)

บรรยากาศภายในร้าน เหมือนร้านเก่าๆ ข้างทางเลยครับ  ไม่มีการตกแต่งใดๆ ทั้งสิ้น นอกจากรูปลูกๆของลุงป้อม ซึ่งสำเร็จการศึกษา ติดอยู่ที่ฝาผนังของร้าน (คลาสสิคจริงๆ)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

เมนูอาหารเหมือนจะน้อยนะ แต่จริงๆ สั่งแปลกพิสดารกว่านี้ก็ได้ครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

น้ำจิ้มสุดคลาสสิคของที่นี่ จากซ้ายคือ พริกน้ำปลา ตรงกลางซอสพริก ขวาสุดน้ำจิ้มเปรี้ยว

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

หมูกรอบ : เมนูสุดเบสิค ที่อยากให้ทุกคนได้กิน ถึงแม้จะดูชิ้นเล็กแต่มันพอดีคำมากๆ จิ้มกับซอสพริกเพื่อเพิ่มความอร่อยนี่ฟินสุดยอด

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ผัดยอดมะระ (ไฟแดง) : ผัดยอดมะระที่มีความอร่อยลงตัวมาก แม้คนไม่ชอบทานผักอย่างผมยังชอบ ไม่มีความรู้สึกขม หรือว่าแหยะผัก (สำหรับคนไม่ชอบทานผัก) เลยแม้แต่น้อย

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

เลือดพะโล้ : จริง ๆ แล้วร้านเขาก็มีเป็ดแหละครับ แต่ว่าบ้านแฟนผมชอบสั่งแต่เลือดพะโล้ มาเป็นกับทานกับข้าว เลือดอร่อย น้ำพะโล้อร่อย แนะนำให้แตะซอสน้ำจิ้มเปรี้ยว ตัดรสชาติกันดีมากครับผม

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

แกงส้มผักรวมปลานิลสด : อันนี้ออกตัวล้อฟรีเลยว่า ปลาที่นี่เขาจับกันสดๆ จากกว๊านพะเยา ซึ่งอยู่ห่างไปไม่ถึงโล ไม่รู้ว่าพอสั่งแล้วลุงแกหิ้วคันเบ็ดไปตกปลาเลยรึยังไง ทำไมมันถึงสดขนาดนี้ ! เนื้อปลานุ่ม ไม่มีความคาวเลยครับ น้ำแกงส้มก็อร่อย ไม่สั่งเมนูนี้นี่พลาดจริง ๆ ครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ยำกุนเชียง : กุนเชียงที่นี่ จะใช้เตาถ่านย่างกุนเชียงครับ ไปสั่งลองดมดูก็ได้ว่ามันมีกลิ่นเตาถ่านหอมออกมาจริง ๆ (แต่ที่ผมรู้เพราะว่าแฟนบอกให้ดม ฮ่าๆ) ยำกุนเชียงนี้มีน้ำยำที่หวานมากๆ ไม่มีความเผ็ดแสบแม้แต่น้อย กับหอมแดงซอย กินเพลินที่สุด ผมถือว่าเมนูนี้เป็นเมนูที่ถ้ามาแล้วต้องสั่ง! เน้นย้ำว่า “ต้องสั่ง” !! หมวดหมียกให้เป็น Signature ของร้านเลยเอ้า!!

ปลานิลราดพริก : เมนูปลาๆอีกแล้วครับ เสิร์ฟมาติดๆกัน กับความสดของปลาในระดับตัวที่แล้วครับ ไม่รู้ว่า ลุงแกตวัดเบ็ดยังไงให้ได้ปลาทีเดียว 2 ตัว เพราะไม่รู้ว่าจะสดไปไหนจริงๆ หนังปลากรอบ เนื้อปลานุ่ม ตัวน้ำหวานอร่อย ไม่ผิดหวังครับ

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

กับข้าว 6 อย่าง ข้าว 6 ถ้วย ราคาแค่ 430 !

สรุป
ร้านนี้เป็นร้านข้าวต้มธรรมดา ๆ ที่รสชาติไม่ธรรมดาครับ เมนูอาจจะไม่พิสดารหรือแปลกไปกว่าร้านอื่นมากมาย แต่มันมีความอร่อย เพราะคุณภาพของวัตถุดิบที่นำมาใช้ รวมถึงแม่ครัวของร้านซึ่งมีการทำเมนูธรรมดาๆ ให้มันไม่ธรรมดา! และที่สำคัญราคาถูกมากครับ

สำหรับหมวด ถ้าใครมาถึงตัวเมืองพะเยา แล้วไม่มาทานร้านนี้ ผมถือว่ายังมาไม่ถึงพะเยาครับ เป็นร้านในตำนานที่ควรปักหมุด อยู่ในหน้าการท่องเที่ยวของเมืองพะเยาจริง ๆ และที่สำคัญใครมีจิตศรัทธารบกวนบริจาคป้ายหน้าร้าน หรือทำแคมเปญรวมเงินสร้างป้ายหน้าร้านให้ร้านลุงป้อมด้วย เพราะหายากเสียยิ่งกว่า หา มิวทู ใน Poke’mon GO เสียอีก! 555+

เพิ่มเติม หมวดใส่ Location google map ให้แล้วนะครับ จะได้สะดวกสำหรับใครที่หาร้านไม่เจอ สามารถกดได้ที่ลิ้งค์นี้เลยครับผม 

https://goo.gl/maps/Pntn5XWJuCu

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s