ถ้าคุณเคยขับรถผ่านซอยลาดพร้าว 5 แล้วสงสัยว่าร้าน “เชษฐ” เป็นร้านอะไร เป็นร้านอาหารหรือร้านนั่งชิลกันแน่? อยากจะลองเข้าไปกินแต่ก็กลัวแป๊ก วันนี้หมวดหมีเลยจะมารีวิวให้ครับ

ทีแรกผมก็งงครับว่าร้านนี้เป็นร้านอะไร วันนี้อารมณ์เปลี่ยวไม่รู้จะกินอะไรกับแฟน ก็เลยขอมาลองร้านเชษฐหน่อยละกันเพราะใกล้บ้าน และอยากรู้ว่าร้านนี้เป็นยังไงกันแน่ เพราะหน้าร้านเหมือนจะขายอาหาร แต่การตกแต่งเหมือนเป็นร้านนั่งชิลดนตรีสดเสียมากกว่า แถมคนเงียบมากกก กลับบ้านทีไรเป็นต้องตกใจกับร้านนี้

ร้านสวย เพราะเดิมเป็นโชว์รูมขายคอนโด ร้านติดถนนเดินทางง่าย มีที่จอดรถกว้างขวาง อยู่ที่เดียวกับร้านอาหารญี่ปุ่นจิราฟุซอยลาดพร้าว 5

ตัวร้านค่อนข้างสูงโปร่ง ทำให้นั่งแล้วไม่รู้สึกอึดอัด แต่แสงไฟใช้ไฟค่อนข้างสว่างแบบร้านอาหารทั่วไป เหมาะกับมารับประทานอาหารกับเพื่อนฝูง ที่นั่งมีประมาณ 10 โต๊ะ จัดแต่งสวยงาม ให้ความรู้สึกเปิดเผย
แต่ถ้ามาอยากมานั่งดูบอลกับเพื่อนที่ร้านนี้อาจจะดูได้ไม่ค่อยสะใจเท่าไหร่เนื่องจาก ทีวีจอไม่ใหญ่มาก และอยู่บริเวณเคาท์เตอร์บาร์ แต่ถ้าอยากฟังเพลงดนตรีสด จะมีทุกวันศุกร์ – อาทิตย์ วันอื่น ๆ จะเปิดเพลงคลอเบา ๆ

เมนูที่นี่เห็นไข่ดาวกับวัวหน้าร้านแล้วก็นึกถึงกะเพรา แต่ไม่ชัวร์ว่าร้านขายอะไร ปรากฎว่า ร้านก็ขายกะเพราจริงๆ นั่นแหละ และมีเมนูหลักอีกเมนูคือเบอร์เกอร์ ส่วนราคานั้นค่อนข้างแรง ถ้าหากมองว่าร้านนี้เป็นร้านอาหารทั่วไป แต่ถ้ามองว่าเป็นร้านเล้านั่งชิล ส่วนตัวผมมองว่าร้านนี้ราคาปกติ ไม่แพงมาก แถมเบียร์จัดว่าราคาถูก (ถูกกว่าข้าวไปอีกกก)

ปกติผมกับแฟนจะไม่ค่อยทานแอลกอฮอล์กันแล้ว แต่ด้วยความอยากรู้ว่าเบียร์ที่ร้านนี้เป็นอย่างไร เลยลองสั่ง “Budweiser” แก้วเล็ก ซึ่งเป็นเบียร์ที่มีโปรโมชั่นของทางร้าน ซื้อ 2 แถม 1 โดยผมออกตัวล้อฟรีอีกครั้งว่าผมเป็นคนไม่ค่อยกินเหล้ากินเบียร์ แต่สำหรับแก้วนี้บอกเลยว่า นุ่มมากกกกกกกกกกกกกก กินง่ายมาก ๆ ไม่ขม ลื่นคอสุด ๆ แทบจะแย่งกันกินกับแฟน 555+

แต่มีเบียร์อีกตัวนึงที่น่าสนใจคือ WHALE PALE ALE หรือ วาฬ ซึ่งเป็น “Winning Beer Selected From The Best Brewers in Thailand” (อยากจะแปลเป็นไทยแต่กลัวแปลผิด 555+) ซึ่งผมไม่ได้สั่ง! (ไว้คราวหน้าจะรีวิวละกันนะ)

ผมเลือกสั่ง Bulgogi Burger หมู มาก่อนเป็นเมนูแรก เบอร์เกอร์ชิ้นใหญ่พอสมควร เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียง การจัดจานนับว่าสวยงาม เมนูเบอร์เกอร์จะมีเกลือก้อนโรยด้านข้าวสำหรับคนติดเค็ม (เกลืออร่อยมากแต่แนะนำว่าอย่ากินเลยครับ)

ชิ้นเนื้อใหญ่มาก ๆ

เนื่องจากชิ้นค่อนข้างใหญ่ เลยต้องตัดแบ่งกิน แต่จริง ๆ ใช้มือกินเลยก็ได้ แต่คำมันใหญ่มากจริง ๆ คนปากเล็กคงไม่สามารถกัดได้เต็มคำ ในเรื่องของรสชาตส่วนตัวผมนับว่าประทับใจสำหรับเมนูนี้ เนื้อชิ้นใหญ่ขนาดพอดีไม่หนาและไม่เหนียวจนเกินไป ปรุงด้วยซอสรสเผ็ด ทำให้รสชาตไม่จืดชืด ชวนให้กัดจนกว่าจะหมด

แต่สำหรับใครที่ไม่ชอบรสชาต ที่โต๊ะก็มีเครื่องปรุงเป็นซอสมะเขือเทศและมาสตาร์ดให้

จานแรกติดใจไปกับเบอร์เกอร์หมูแล้ว ผมจึงขอจัด ซิกเนอเจอร์ของทางร้าน เบอร์เกอร์เนื้อวากิว

ส่วนตัวค่อนข้างผิดหวังกับซิกเนเจอร์ของทางร้าน เนื่องจาก 1.เนื้อวากิวค่อนข้างใหญ่และหนาจนเกินไป 2.รสชาตจืดชืดมาก ๆ แถมเคี้ยวไปแล้วมีรสเค็มโผล่มาเฉย ผมเลยต้องแก้ด้วยการเติมซอสมะเขือเทศกับมาสตาร์ดเพื่อเพิ่มรสชาตเข้ามา ทั้ง ๆ ที่โดยปกติผมไม่ใช่คนชอบปรุงเสียเท่าไหร่ แต่พอเติมแล้วก็อร่อยอยู่นะ มาสตาร์ดกับเนื้อเข้ากันพอควร

สำหรับอาหารทานเล่นจานสุดท้ายที่สั่งมาลอง คือ สเต๊กสันคอหมู
หน้าตาอาจเหมือนคอหมูย่าง แต่มันคือ “สเต๊ก” เวลาทานเลยจะเอาไปเปรียบเทียบกับคอหมูย่างไม่ได้ เพราะสำหรับจานนี้ชิ้นเนื้อจะค่อนข้างใหญ่และหนา (ก็เพราะมันคือสเต๊กนี่นา) ส่วนตัวรสชาตใช้ได้ แกล้มเบียร์พอโอเค แต่ไม่ได้ถึงกับอร่อยมาก

สรุป

ผมชอบร้านนี้ตรงการตกแต่งนะ เหมาะสำหรับมากินเบียร์กับเพื่อนล้อมวงคุยกันสนุก ๆ สำหรับอาหารผมมองว่าร้านนี้จะนิยมใช้เนื้อชิ้นใหญ่ ถ้าเป็นคนชอบกินเนื้อเต็ม ๆ คำ ก็คงเหมาะอยู่ แต่ในส่วนของราคาก็นับว่าสูง อยู่ในเรทของร้านนั่งชิล ไม่ใช่ร้านอาหารทั่วไป แต่ที่โดดเด่นสำหรับที่นี่ผมคงต้องยกให้ดราฟเบียร์ เพราะนุ่มจริง ๆ ให้ตายเถอะ! แถมราคาถูกกว่าค่าอาหารเสียอีก !!

สิบปากว่าไม่เท่าตาเห็น ตาเห็นแล้วยังไม่เท่าไปกินเอง ลองไปดูครับอย่าเชื่อรีวิวทั้งหมด อิ_อิ

หากใครสนใจไปกิน ติดตามได้ที่เพจของร้าน ตามลิ้งค์นี้ครับ https://www.facebook.com/%E0%B9%80%E0%B8%8A%E0%B8%A9%E0%B8%90-Cheds-343159043059267/